Кабо-Верде

Кабо-Верде - редкое сочетание первобытной природы и европейского уровня сервиса. Потрясающий контраст лазурно-синего океана и желтых, иссушенных солнцем скал, создают своеобразное очарование этой страны. Туристы приезжают сюда, чтобы отдохнуть от цивилизации и исследовать удивительный подводный мир островов. Подводные подножья островов уходят вниз очень круто и изобилуют как коралловыми рифами с бесчисленным количеством морских обитателей, так и подводными пещерами с лабиринтом тоннелей и каверн. В период миграции у берегов архипелага часто появляются как стада китов, подпускающих к себе на достаточно близкое расстояние, так и косяки океанической рыбы, служащие объектом спортивной рыбалки.
Особенности
Пустынный остров Сал, на котором расположен международный аэропорт страны, практически целиком отдан в распоряжение туристов. Чаще всего туристы останавливаются именно здесь, а на другие острова лишь ненадолго отправляются с экскурсиями. Активное развитие туризма изменило облик острова практически до неузнаваемости: за последнее десятилетие число местных жителей выросло в два раза, здесь было отстроено более 10 первоклассных отелей.
Второй по привлекательности для туристов после острова Сал - остров Сан-Винсенте. Его главный город Минделу- центр культурной жизни всего архипелага, в котором регулярно проходят красочные карнавалы и фестивали.
Боавишта - третий по величине остров архипелага, остров пляжей и дюн. Протяженность местных пляжей - около 55 км. Санту-Антау знаменит своей живописной горной цепью, Фогу может похвастать действующим вулканом, Брава - остров цветов, Сантьягу - «столичный» остров, самый большой по площади и населению.
  • Описание
  • Карта
Климат
Кабо-Верде уникальное место по мягкому климату, среднегодовая температура +26°C, отсутствуют тропические ливни и сезонные дожди. У каждого из островов Кабо-Верде свой характер ландшафта и природы. Климат тропический сухой Температура воды в океане: февраль—март +21…+22°C, август-октябрь +25…+26°C. Кабо-Верде в поэзии называют островами соткаными из ветра. Действительно, из-за ветра на островах не чувствуется ни жары, ни духоты. Сезон дождей не совсем оправдывает свое название в течении августа—октября, когда дуют юго-западные муссоны, повышается вероятность дождя, но совсем не обязательно, что он прольется.
Кухня
Кабо-Верде – это более десятка небольших островов в Атлантическом океане. Кабо-Верде, или Острова Зеленого Мыса, воспетые знаменитой Цезарией Эворой, славятся не только мягким климатом, живописной природой, но и своей замечательной национальной кухней. В кухне Кабо-Верде, естественно, преобладают морепродукты. Тунец, рыба-пила, морской окунь – самые распространенные виды рыбы. А вот любителей морских деликатесов ждет обилие изысканных блюд из усоногих раков, осьминогов и лобстеров. Не менее хороши традиционные кабовердианские блюда из мяса и дичи, с зеленью и экзотическими овощами.Сокровище национальной кухни – «качупа» – любима не только жителями, но и гостями Островов Зеленого Мыса. В городах ее подают в основном по выходным, в сельской местности – ежедневно. В состав качупы, как правило, входят следующие ингредиенты: кукуруза, фасоль, тыква, маниока, сладкий батат, рыба, говядина, свинина, курица, бекон, капуста, оливковое масло, лук и т.д. Чем больше составляющих, тем «богаче» блюдо, иначе оно называется «бедная качупа». Рецепт на каждом острове архипелага свой, в зависимости от природных условий, овощей и сортов мяса. На Кабо-Верде говорят: «Сколько островов, столько и рецептов качупы».Кухня Островов Зеленого Мыса изобилует множеством других изысканнейших яств, которые порадуют любого гурмана. Среди них – лангуст с арахисом, цветной рис, рис с коктейлем из морепродуктов, суп из креветок. Стоит попробовать и «джагасиду» – тушеную фасоль со свининой и кукурузной мукой. Своеобразно и блюдо «бочада», которое готовят из желудка и крови молодого ягненка. А вот на десерт любезные туземцы предложат банановый кекс, пудинг из творога и папайи, сладкий жареный картофель, печенье из маниоки с медом и множество других аппетитных сладостей.
География
Столица: Прая. Валюта: эскудо Кабо-Верде. Острова Зелёного Мыса - Кабо Верде - это ожерелье из 10 крупных островов и 8 помельче. Располагается в Атлантическом океане, в 650 км к западу от Дакара-столицы Сенегала, самой западной точки Африки. Архипелаг Кабо Верде. Группу Барлавенту (Наветренные)составляют острова: Санту-Антау, Сан-Висенте, Сан-Николау, Санта-Лусия, Сал, Боа Вишта. Группу Сотавенту(Подветренную) составляют острова: Сантьягу, Брава, Фогу, Маю. И очень маленькие острова Кабо-Верде: Бранку, Гранди, Душ-Пассаруш, Луиш-Карнейру, Разу, Санта-Мария, Сападу, Сима.
Население
Религия: Католики (по некоторым данным - до 80%) и приверженцы местных верований.
Язык
Португальский, кабовердиану.

Заказ

ФИО или название организации *


Контактный телефон *


E-mail


Город вылета


Страна тура *


Дата заезда с *
Выбрать дату в календаре

Дата заезда по *
Выбрать дату в календаре

Длительность *


Питание *


Количество взрослых *


Количество детей *


Бюджет


Комментарий *