Самобытный Оман, не смотря на то, что находится по соседству с нефтедолларовыми монстрами, скромен, радушен и полон достоинства.
Почему туристы выбирают Оман? Во-первых, в отличие от других стран Персидского залива здесь очень живописная природа: горы, водопады, саванны, тропики, фьорды. Во-вторых, в Омане чудом сохранилась арабская самобытность: фактически, это единственная ближневосточная страна, которая не «легла» под современную цивилизацию и при этом сохранила высокий уровень жизни. В-третьих, здесь насыщенная «экскурсионка», благо история этой земли легко может посоперничать в длительности и богатстве событий со многими мировыми «мастодонтами». А вот молодежи в Омане может быть порядочно скучно: развлечений совсем мало, а ночных клубов почти нет.
Здесь был погребен Иов, правила царица Савская и отсюда отправился в свое легендарное плавание Синдбад. Правитель страны — султан — много внимания уделяет экологии: во всех уголках страны есть национальные парки, прибрежные области находятся под охраной. В заповедниках Омана водятся редкие животные: антилопа орикс, гигантская морская черепаха, едва не вымершие аравийские тахр (дикий козел), волк и леопард, полосатая гиена и пепельный сокол. Самый распространенный вид отдыха в Омане — подводное плавание (страна занимает второе место после Египта по рыбалке и дайвингу). Также созданы все условия для автоспорта и картинга.
  • Описание
  • Карта
Климат
Большая часть территории страны находится в зоне тропического сухого климата. Маскат имеет репутацию самого жаркого города в мире - средняя температура июня здесь более +34°C, зимой - около +26°C.
Кухня
Она целиком и полностью зависит от природно-климатических условий района, а потому достаточно проста. Много веков проживавшие в крайне скудных условиях, оманцы создали достаточно самобытную кулинарную традицию, в которой ограниченность ассортимента продуктов компенсируется обилием специй и разнообразием способов приготовления. Впрочем, в последнее время, когда вопрос продовольствия был решен за счет импорта, разнообразные европейские и азиатские продукты питания органично вписались в местную традицию. Основу составляет мясо, в первую очередь - баранина, хотя в последнее время все шире применяется говядина. Традиционно популярны жареный целиком на углях в яме баран «шуа», рубленое мясо «макадид», жареное на камнях мясо «аль-мудби», жареное на углях мясо «ляхм мешуи», жареное на вертеле мясо «мишкак» (или «машакик»), смешанные с мясом или рыбой кусочки хлеба «бурьяни», баранина или козлятина с рисом «узи», всевозможные виды жареной и запеченной курятины, тушеное с томатами, луком и пряностями мясо «ляхм нашиф», рис с мясом «ляхам кабули» и т. д. К мясу обычно подается овощная подливка «салюна», тушеные с томатом стручки одноименного кустарника «бамия», отварная чечевица с томат-пастой «даль», белый горох «денгу», дробленый ячмень с карри «джариш», тушеные овощи «фатта», жареный лук и рис. Ну и, конечно, везде используются знаменитые оманские специи, начиная от достаточно традиционных шафрана и кардамона, и заканчивая экзотическими «заатар» или «ляймун гафф». Повсеместно (особенно на юге) используется рыба - жареная на углях целиком «самак мешуи», рыба с овощной подливкой «салюнат самак», сушеное мясо акулы «уааль» и суп из него – «шорбат уааль», вяленая рыба «лахам» и различные морепродукты. С рыбой обычно подается овощной салат «фиджль», своеобразный соус из лимонного сока и лука «маусура» и отварной рис. Все больше блюд из других стран, таких как «хуммус», «шиш-кебаб», шашлык «тикка», «мутаббаль» или спагетти, завоевывают популярность в местных ресторанах. Хлеб «хубз» занимает особое место на оманском столе. Его здесь десятки видов - традиционный круглый хлеб «рхаль», тонкие большие лепешки «хубз таннур», огромные праздничные лепешки «крам», арабский «хубз либнани» и пресный индийский «хубз хинди», лаваш «таннур» и «бурата» - все они используются в трапезе в больших количествах. Из хлеба делают своеобразные бутерброды с рыбой или курицей, его используют в качестве ложки для подливки, а также как основу для различных сладостей - пропитывают медом или заворачивают в него подсахаренные фрукты. Также из сладостей популярны засахаренные финики «тамар», халва «хальуа» (достаточно сильно отличается от привычной нам халвы), «хабиса», мягкие козинаки «кышшат» и «кышшат сабаль» и др. Традиционным напитком является кофе («кахуа»). Кофе обычно подают в маленьких чашечках очень крепко заваренным, без сахара, но с добавлением кардамона, молотых косточек фиников или капли розовой воды. Чай («шай») не менее популярен, чем кофе, причем здесь его пьют с молоком («шай биль халиб»), с мятой («шай би наа»), с розовой водой («шай би мааль-уард») или с имбирем («шай би зинджибиль»). Алкоголь практически не употребляется. Хотя его продажа ограничена только лицензиями (доступен в больших гостиницах и дорогих ресторанах), сами оманцы спиртных напитков употребляют очень мало.
География
Султанат Оман расположен на юго-восточной оконечности Аравийского полуострова. На севере граничит с Объединенными Арабскими Эмиратами, на северо-западе - с Саудовской Аравией, на западе - с Йеменом. Анклавы Мадха и полуостров Мусандам отделены от основной территории Омана и граничат, соответственно, с Объединенными Арабскими Эмиратами и Ираном (по Ормузскому проливу). На севере Оман омывается Оманским заливом, на востоке и юге - Аравийским морем. Общая площадь около 212,5 тыс. кв.км (границы на западе проходят по пустыням и четко не обозначены). Столица: Маскат.
Население
Религия: Государственной религией является ислам. В отличие от большинства стран Ближнего Востока, оманцы исповедуют ислам ибадитского (хариджитского) толка.
Язык
Арабский и английский.
Валюта: Оманский риал (OMR).

Заказ

ФИО или название организации *


Контактный телефон *


E-mail


Город вылета


Страна тура *


Дата заезда с *
Выбрать дату в календаре

Дата заезда по *
Выбрать дату в календаре

Длительность *


Питание *


Количество взрослых *


Количество детей *


Бюджет


Комментарий *