История Перу одна из самых древних на планете. А еще здесь насчитывается 84 из 104 существующих на Земле биологических зон. В Перу обитает 20% всех видов птиц и 10% всех видов рептилий и млекопитающих Земли.

Особенности.
Это одна из самых интересных стран мира. Здесь сосредоточены многочисленные памятники доевропейского периода — культуры Килки, Лурче, Наска, Мочика, Чаван, Чан-Чан, Чиму, Тиахуанко и, конечно, Инка. Удивительная природа — великие Анды и «зеленый ад» долины Амазонки, песчаные дюны побережья Тихого океана и реликтовое озеро-море Титикака, загадочные рисунки Наска и высокогорные пустыни — все это сосредоточено на относительно небольшой территории этой страны.
  • Описание
  • Карта
Климат
В связи со сложным рельефом поверхности, климатические условия на территории Перу крайне разнообразны. В прибрежной полосе температура круглый год держится в пределах +16-25°C при очень низкой влажности - осадков выпадает не более 200 мм в год на севере и около 100 мм - на юге, часто в виде мельчайшей мороси («гарyа»). В горных районах, на высотах до 3500 м, климат умеренный, температура зимой (с июня по октябрь) составляет в среднем +4-6°C, летом до +16-17°C, в долинах до +24°C. Выше начинается зона «пуны» («холодное место») с ярко выраженным горным климатом - температура зимой от 0 С до -7°C, летом +3-7°C при сильной разреженности воздуха и резких суточных колебаниях температуры (днем может доходить до +22-28°C, ночью - до -12°C). Вершины гор круглый год покрыты снегом и ледниками. Осадков выпадает не более 700 мм в год. Восточная и северо-восточная части страны резко отличаются по погодным условиям от центра и запада - на равнинах Сельвы среднемесячная температура летом колеблется от +18 до +27°C, зимой - от +16 до +26°C. При этом осадков выпадает от 700 до 3000 мм в год с пиком в период с ноября по март.
Кухня
Замечательный местный напиток «Писко», изготовленный из виноградной водки, яичного белка и чего-то еще очень приятно потягивать в гостиничном холле после долгого перелета и с каждым глотком ощущать, как прибавляются силы. Перуанская кухня изобилует специями и острыми приправами, в особенности красным перцем. Перуанцы обожают добавлять почти в каждое блюдо чеснок. Перуанская кухня различается в зависимости от регионов, где господствуют разные традиции. На побережье блюда готовятся в основном из рыбы и морепродуктов. Сevichе - маринованная рыба с гарниром. В качестве гарнира могут выступать картошка, ямс (сладкий картофель) или початки кукурузы. Сhupedecamarones - суп из креветок. Готовится с добавлением молока, яиц и, конечно же, перца. Непременно стоит отведать и другие блюда побережья Sopa criolla - суперострый суп из говядины с лапшой, Palta a la jardinera - авокадо, фаршированный овощами. Очень вкусно и необычно.Традиционная кухня горных районов отличается тем, что основным составляющим всех блюд является баранина или свинина. Однако блюда от этого не становятся менее острыми. Anticucho de corazon - кебаб из говяжьего сердца. Tamales - кукурузные клецки, начиненные сыром и мясом. Они подаются завернутыми в листья бананов. Вообще, Южная Америка - родина картофеля, поэтому в Перу он представлен в полном разнообразии: там произрастает более 2000 видов картофеля.
География
Республика Перу находится в Южной Америке и имеет выход к Тихому океану. Столица: Лима.
Население
Религия: Подавляющее большинство перуанцев относит себя к последователям римско-католического христианства. Также присутствуют протестантские конфессии и представители других вероисповеданий, в том числе традиционных местных верований.
Язык
Испанский, в регионах с преобладанием индейского населения официальными являются языки кечуа, аймара.
Валюта: Новый соль (PEN).

Заказ

ФИО или название организации *


Контактный телефон *


E-mail


Город вылета


Страна тура *


Дата заезда с *
Выбрать дату в календаре

Дата заезда по *
Выбрать дату в календаре

Длительность *


Питание *


Количество взрослых *


Количество детей *


Бюджет


Комментарий *