Польша

Польша – это бесчисленные костелы и готические витражи, вкусная кухня и пиво с малиновым сиропом. Теплая атмосфера и уют во всем, от больших городов до маленьких кафешек. Речь «с легким шуршанием», вежливость и неспешность.
Бывшие резиденции польских королей и огромные королевские парки Лазенки и Виланув с холеными павлинами и ручными белками. Живописные набережные реки Вислы и побережье Балтийского моря.
Горнолыжный курорт Закопане и незабываемый вид на заснеженные горы. Аккуратно вспаханные поля и с любовью украшенные цветами красивые домики. Вельна и Нельба - реки, пересекающие друг друга под идеально прямым углом.
Город для прогулок Краков - культурная столица Польши. Морская столица – «игрушечный» Гданьск. Город студентов и мостов Вроцлав. Полностью уничтоженная во время войны Варшава, являющая собой образцовый пример научной реставрации. Оживленные рынки – общепризнанные центры любого польского города.
Старый, но все еще действующий соляной рудник в Величке - ему уже более 700 лет.
Родина Иоанна Павла II, Шопена, Коперника и Валенсы.
Оскар Шиндлер, спасший несколько сотен евреев, и памятные места, где Стивен Спилберг снимал посвященный ему оскароносный фильм.
Польша — страна, территория которой была поделена множество раз. Поэтому детям подарки на Рождество в Варшаве приносит Святой Миколай, в Познане — Гвяздор, в Кракове — Ангелочек, в Силезии — Иисус, а в восточных районах встречается даже Дед Мороз.
Европа
  • Описание
  • Карта
Климат
В стране умеренный климат, переходный от морского к континентальному. Средняя температура января составляет от -1 С до -5°C (в горах до -6°C), июля - от +16 до +19°C. В центральных районах Польши всегда немного теплее и суше, чем на западе и севере. Ежегодное количество осадков, выпадающих на равнинах, составляет до 500-600 мм., в горах местами - свыше 1800 мм. Балтийское побережье Польши имеет более непостоянный климат, который сильно зависит от характера воздушных масс. Но климат становится все более теплым и влажным по мере продвижения к западу.
Кухня
Достаточно разнообразна и оригинальна. По многим компонентам она сходна с украинской и русской кухней, используя, впрочем, и привнесенные элементы кулинарной традиции германских и прибалтийских народов. Блюда обычно очень сытные, количество приправ и специй невелико, но используются они с большим умением. Из мясных блюд хорошо известны знаменитые колбасы, ветчина с хреном, жаркое из телятины, запеченная с картофелем корейка под луковым соусом, телячьи мозги с зеленью, жареный рубец с отварными овощами «фляки», тушеные в сметане с томатами и красным перцем цыплята, жареная утка "качка", капуста с копченой грудинкой «пожиброда», гусь с яблоками «гес», мясо в сметанном соусе «зраж», фаршированная гусиная шейка, паштет из зайца, свиная котлета «котлет шабови», свиная нога с гороховым пюре «голонка», жаркое из дикого кабана и знаменитый «бигос» - блюдо из разнообразных сортов мяса и квашеной капусты. Предпочтение отдается жареным блюдам. Польша – «страна супов», здесь их сотни и сотни видов. Из овощных супов хороши свекольник «ботвинка», суп из капусты «капусняк», суп из картофеля, овощей и крупы – «крупняк», бульон с кнедликами и кусочками мяса «росол», суп с лапшей «зачерка» и сметанный суп «зурек». Не менее интересны суп из гусиной крови «чернина», щи по-польски, суп из свежих огурцов и разнообразные борщи. Не менее популярны и блюда из рыбы - знаменитая печеная щука, печеная рыба с хреном, салат из сельди, сельдь в сметанном соусе, карп по-польски (голова карпа подается отдельно и считается праздничным блюдом), карп, линь или лещ в соусе по-польски, фрикадельки из рыбы в соусе с корнишонами, уха охотничья, рулет из трески или судака и т. д. Грибы в Польше очень популярны как вареные (служат обязательным элементом, к примеру, многих борщей), так и жареные, тушеные, соленые, маринованные и со специями. Огурцы подаются свеженарезанными с медом, перцем или сметаной. Популярны салат из красной свеклы, салат картофельный с фасолью, оладьи из тыквы с колбасой, салат из хрена и яблок, салат из краснокочанной капусты «капуста червона» и др. Картофель подается в жареном, вареном виде и в виде оладьей с луком и сметаной. Самое популярное быстрое польское блюдо – «запеканка», длинная булочка, запеченная с луком, сыром и грибами. Изделия из теста - непременный атрибут традиционного стола. Кроме всем известных клёцек («пульпеты»), которые идут ко многим блюдам, популярны творожные блинчики «сырники», пироги с картофелем, сыром или грибами «пероги», лазанки со шкварками, «ушки» с начинкой и т. д. Традиционным польским десертом является кекс «мазурек», «маковник», крендельки с маком, песочный рулет с ореховой начинкой, коврижки и пряники, а также джемы, торты и другая выпечка. Из напитков предпочтение традиционно отдается водке («Выборова», «Житна» или «Зубровка»), настойкам («мысливска», «портеровка», «карамелевка», «апельсиновка» или «лимоновка»), бренди («сливовица» и «винниак») и пиву (Zywiec, Lezajsk, Okocim или Piast). Очень популярные безалкогольные напитки - квас, кисели, и соки красной и черной смородины.
География
Польша – это государство, расположенное в Восточной Европе. Общая площадь его территории составляет 312,7 тыс. кв. км. Страна граничит на северо-востоке с Калининградской областью России и Литвой, на юге - с Чехией и Словакией, на востоке - с Белоруссией и Украиной, на западе - с Германией. Северное побережье страны омывается Балтийским морем. Столица: Варшава.
Территория Польши имеет преимущественно равнинный рельеф. На юго-западе расположены горы Судеты. Наивысшей точкой здесь является гора Снежка, высота которой составляет 1605 метров.
На юге расположены Карпаты с Татрами, Бескидами и Бещадами. Наивысшей точкой здесь является гора Рысы в Татрах, высота которой составляет 2499 метров.
В центральной части страны много рек и водоемов. Крупнейшей рекой является Висла, которая стекает с Татр в Балтийское море. Вторая по величине река страны - Одра. Почти все реки Польши впадают в Балтийское море. В Польше насчитывается около 9300 озер. Они в основном сосредоточены на Балтийской возвышенности и на Прибрежной равнине.
Население
Религия: католицизм.
Язык
Польский. Валюта: Польский злотый (PLN).

Специальные предложения

Заказ

ФИО или название организации *


Контактный телефон *


E-mail


Город вылета


Страна тура *


Дата заезда с *
Выбрать дату в календаре

Дата заезда по *
Выбрать дату в календаре

Длительность *


Питание *


Количество взрослых *


Количество детей *


Бюджет


Комментарий *